ผงบุก – Konjac (powder)

ผงบุก – Konjac (powder)

Price range: ฿315.00 through ฿765.00

Product code: C054

250 ก. –  315 บาท
500 ก. –  490 บาท
1000 ก. –  765 บาท

สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย

- +

หมวดหมู่สินค้า

สารให้ความหนืด อีมัลซีไฟเออร์
Thickener, emulsifier

อุตสาหกรรมที่ใช้

  • พาสต้า
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว
  • อาหารสำเร็จรูป
  • เยลลี่
  • แยม
  • ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

คุณสมบัติสินค้า

  1. ทำให้เนื้อเกาะกัน
  2. สร้างเจล
  3. เสริมเส้นใยอาหาร

รายละเอียดสินค้า

คอนยัค (Konjac) E425 หรือผงบุก คือสารสกัดจากพืชยืนต้นชนิดหนึ่งที่มีพลังงานต่ำโปรตีนต่ำและมีเส้นใยสูง อุดมไปด้วย กลูโคแมนแนน (glucomannan) ซึ่งเป็นเส้นใยอาหาร (dietary fiber) ที่เป็นส่วนประกอบหลักของผงบุกที่ที่ร่างกายไม่สามารถย่อยสลายได้ เป็นสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในรูปของใยอาหาร และมีคุณสมบัติสร้างเจล ให้ความหนืด เป็นอีมัลซิไฟเออร์ อีกด้วย

น้ำหนัก ไม่ระบุ
น้ำหนัก

250g, 500g, 1000g

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

ไม่มีสินค้าในตะกร้า