ไอพลัสจี – I+G
Price range: ฿383.00 through ฿696.00
500 ก. – 383 บาท
1 กก. – 696 บาท
สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
หมวดหมู่สินค้า
Flavor Enhancer
สารเพิ่มรสชาติ
อุตสาหกรรมที่ใช้
- อาหารกระป๋อง
- ซอสปรุงรส
- อาหารแช่แข็ง
คุณสมบัติสินค้า
- เพิ่มรสชาติ
รายละเอียดสินค้า
ไอพลัสจี (I+G) E631 E627 หรือมีชื่อเต็มคือ Disodium 5′-ribonucleotide หรือ IMP+GMP ผลิตจากสารสกัดจากยีส หรือจากการหมักคาร์โบไฮเดรท และปฏิกริยากับโซเดียมไฮดรอกไซด์
ไอพลัสจี เป็นสารมังสวิรัส ใช้เพิ่มรสชาติอุมามิเช่นเดียวกับผงชูรส โดยมีฤทธิ์แรงกว่า 50-100 เท่า
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
|---|---|
| น้ำหนัก | 250g, 500g, 1000g |
Related Products
-
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shopเด็กโตส โมโนไฮเดรท – Dextrose Monohydrate
฿65.001 กก. – 65 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shopผงฟู – Baking Powder
Price range: ฿70.00 through ฿120.00500 ก. – 70 บาท 1 กก. – 120 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้น…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shopแอมโมเนียมไบคาร์บอเนต – Ammonium Bicarbonate
฿54.001000 ก. – 54 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shopซีเอ็มซี – Carboxymethyl Cellulose (CMC)
Price range: ฿140.00 through ฿230.00500 ก. – 140 บาท 1 กก. – 230 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไ…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop