แป้งข้าวสาลี – Wheat Starch
Price range: ฿44.00 through ฿67.00
500 ก. – 44 บาท
1 กก. – 67 บาท
สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
หมวดหมู่สินค้า
Starch
แป้ง
อุตสาหกรรมที่ใช้
- เบเกอรี่
- ซอส
- พุดดิ้ง
- น้ำสลัด
- ติ่มซำ
คุณสมบัติสินค้า
- เพิ่มความเหนียว
- สร้างเจล
- เพิ่มความคงตัว
- คงน้ำ
รายละเอียดสินค้า
แป้งข้าวสาลี หรือ วีทสตาช อาจเรียกว่า แป้งตั้งหมิ่น คือคาโบไฮเดรทที่อยู่ในแป้งข้าวสาลี (wheat flour) ที่สกัดส่วนโปรตีนหรือที่ กลูเตน (gluten) ออกไป
สตาร์ชจากแป้งข้าวสาลีเมื่อสุกจะมีลักษณะใสและเหนียว ใช้ในการทำติ่มซำ เบเกอรี่ และอาหารอื่นๆ มากมาย
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
|---|---|
| น้ำหนัก | 250g, 500g, 1000g |
Related Products
-
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shopแคลเซียมโปรปิโอเนต – Calcium Propionate
Price range: ฿99.00 through ฿172.00500 ก. – 99 บาท 1 กก. – 172 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shopแอมโมเนียมไบคาร์บอเนต – Ammonium Bicarbonate
฿54.001000 ก. – 54 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shopเด็กโตส แอนไฮดรัส – Dextrose Anhydrous
฿99.001 กก. – 99 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shopซูคราโลส – Sucralose
Price range: ฿1,089.00 through ฿3,745.00250 ก. – 1089 บาท 500 ก. – 1980 บาท 1000 ก. – 3745 บาท สั่ง…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop