โปแตสเซียมซิเตรท – Potassium Citrate
฿100.00 – ฿182.00Price range: ฿100.00 through ฿182.00
Product code: P196
500 ก. – 100 บาท
1 กก. – 182 บาท
สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
รหัสสินค้า: P196
หมวดหมู่: ขนม เครื่องดื่ม เบเกอรี, เคมีอาหาร, สารควบคุมความเป็นกรด/ด่าง, อีมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัว, ทั้งหมด, ทั้งหมด
หมวดหมู่สินค้า
Acid/Buffering Agent
สารควบคุมความเป็นกรดด่าง
อุตสาหกรรมที่ใช้
- เครื่องดื่ม
- น้ำอัดลม
- นมอัลมอนด์
- แยม
- เยลลี่
คุณสมบัติสินค้า
- ควบคุมความเป็นกรดด่าง
- ให้รสเปรี้ยว และลดค่าความเป็นกรดในเครื่องดื่มและน้ำอัดลม
- ช่วยกลบรสขมจากสารให้ความหวาน
- ช่วยยืดอายุการเก็บโดยลดค่า pH
- ใช้แทนโซเดียมซิเตรท
รายละเอียดสินค้า
โปแตสเซียมซิเตรท (Potassium Citrate) E221(ii) คือเกลือโปแตสเซียมของกรดซิตริก มักใช้เป็นสารปรับค่าความเป็นกรดด่าง ให้รสชาติ สร้างความคงตัว อีมัลซิไฟเออร์ และเสริมโปแตสเซียม ให้อาหารและเครื่องดื่ม
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
|---|---|
| น้ำหนัก | 250g, 500g, 1000g |
Related Products
-
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
โซเดียมไบคาร์บอเนต (เบคกิ้งโซดา) – Sodium Bicarbonate
฿35.00 – ฿63.00Price range: ฿35.00 through ฿63.00500 ก. – 35 บาท 1 กก. – 63 บาท ประเทศผลิต: ไทย สั่งซื้อครั้งละมากกว่…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
ซีเอ็มซี – Carboxymethyl Cellulose (CMC)
฿140.00 – ฿230.00Price range: ฿140.00 through ฿230.00500 ก. – 140 บาท 1 กก. – 230 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไ…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
ครีมเทียมมะพร้าว – Coconut Creamer (Non Dairy)
฿100.00สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
อะเซซัลเฟรมเค – Acesulfame-K
฿229.00 – ฿699.00Price range: ฿229.00 through ฿699.00250 ก. – 229 บาท 500 ก. – 399 บาท 1000 ก. – 699 บาท สั่งซื้อคร…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop





