โซเดียม โปรปิโอเนต (สารกันราในขนมเค้ก) – Sodium Propionate
สินค้าหมดแล้ว
฿160.00 – ฿225.00Price range: ฿160.00 through ฿225.00
Product code: S075
500 ก. – 160 บาท
1 กก. – 225 บาท
สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
รหัสสินค้า: S075
หมวดหมู่: ขนม เครื่องดื่ม เบเกอรี, เคมีอาหาร, สารกันเสีย, ทั้งหมด, ทั้งหมด
หมวดหมู่สินค้า
Preservative
สารกันเสีย
อุตสาหกรรมที่ใช้
- ขนมปังและเค้ก
- เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
- ชีส
- ขนมหวาน
- แยม
- ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
คุณสมบัติสินค้า
- ป้องกันการเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรีย
- ยืดอายุการเก็บสินค้า
รายละเอียดสินค้า
โซเดียม โปรปิโอเนต คือเกลือของกรดโปรปิโอนิก (propionic acid) ผลิตโดยการทำปฏิกิริยาระหว่าง กรดโปรปิโอนิกและโซเดียม คาร์บอนเนต หรือ โซเดียม ไฮดรอกไซด์ มักจะใช้เพื่อป้องกันเชื้อราในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
Reference
https://foodadditives.net/preservatives/sodium-propionate/
น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
---|---|
น้ำหนัก | 250g, 500g, 1000g |
Related Products
-
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
กรดอัลฟ่าไลโปอิก – Alpha Lipoic Acid (ALA)
฿1,560.00 – ฿4,500.00Price range: ฿1,560.00 through ฿4,500.00250 ก. – 1560 บาท 500 ก. – 2730 บาท 1000 ก. – 4500 บาท สั่งซื้…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
กรดมะนาว โมโนไฮเดรท – Citric Acid Monohydrate
฿84.00 – ฿135.00Price range: ฿84.00 through ฿135.00500 ก. – 84 บาท 1 กก. – 135 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
ดีไซโรส – D-Xylose
฿140.00 – ฿239.00Price range: ฿140.00 through ฿239.00500 ก. – 140บาท 1 กก. – 239 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
แคลเซียม คาร์บอเนต – Calcium Carbonate
฿40.00 – ฿69.00Price range: ฿40.00 through ฿69.00500 ก. – 40 บาท 1 กก. – 69 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป …
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop