0

โซเดียม โปรปิโอเนต (สารกันราในขนมเค้ก) – Sodium Propionate

โซเดียม โปรปิโอเนต (สารกันราในขนมเค้ก) – Sodium Propionate

สินค้าหมดแล้ว

Price range: ฿160.00 through ฿225.00

Product code: S075

500 ก. – 160 บาท
1 กก. – 225 บาท

สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย

- +
รหัสสินค้า: S075 หมวดหมู่: , , , ,
คำอธิบาย

หมวดหมู่สินค้า

Preservative
สารกันเสีย

อุตสาหกรรมที่ใช้

  • ขนมปังและเค้ก
  • เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
  • ชีส
  • ขนมหวาน
  • แยม
  • ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

คุณสมบัติสินค้า

  1. ป้องกันการเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรีย
  2. ยืดอายุการเก็บสินค้า

รายละเอียดสินค้า

โซเดียม โปรปิโอเนต คือเกลือของกรดโปรปิโอนิก (propionic acid) ผลิตโดยการทำปฏิกิริยาระหว่าง กรดโปรปิโอนิกและโซเดียม คาร์บอนเนต หรือ โซเดียม ไฮดรอกไซด์ มักจะใช้เพื่อป้องกันเชื้อราในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

Reference

https://foodadditives.net/preservatives/sodium-propionate/

ข้อมูลเพิ่มเติม
น้ำหนัก ไม่ระบุ
น้ำหนัก

250g, 500g, 1000g

Related Products

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

ไม่มีสินค้าในตะกร้า